Simple French lesson on how to order a coffee in a typical French brasserie. You will also learn the two most popular types of coffee ordered in France: un expresso and un café allongé. Enjoy your lesson !
1. Dialogue: Au café
S: Serveur ( a waiter ), Mme: Madame , M: Monsieur
S: Qu’est-ce que vous prendrez Messieurs, Dames ?
Mme: Pour moi un café.
S: Un café serré ou allongé ?
Mme: Ah.., quelle est la différence entre les deux, s’il-vous-plaît ?
S: Un café serré est un petit café, un expresso si vous préférez. On l’appelle également un “café court”.
M: Et qu’est-ce qu’un café allongé ?
S: Un café allongé est tout simplement un café court avec deux fois plus d’eau.
M: D’accord. Un café allongé pour moi s’il-vous-plaît.
S: Et pour vous Madame ?
Mme: Moi, je prendrai un café court s’il-vous-plaît.
2. Notes
| French word | Pronunciation |
| prendrai /ɛ/ | |
| prendrez /e/ | |
| Messieurs, Dames /
M’sieurs-Dames |
|
| café /e/ | |
| serré /e/ | |
| allongé /ɔ̃/ | |
| expresso | |
| court |
This lesson introduces the use of the Simple Future Tense (Le futur simple).
The futur simple is heavily used when making orders in a café, bar or a restaurant. You can also use it when you imagine what your future will look like or when you make projects. In short:
Future Simple:
-
- imagining the future:
- Quand je serai grand, je ferai le tour du monde. When I’m big, I will go on a round the world trip.
- making projects:
- Je prendrai un verre de vin. I will take / have a glass of wine.
- Qu’est-ce que vous prendrez Monsieur? What will you take / have, sir ?
- imagining the future:
How is Future Simple formed ?
Infinitive (eg. parler, habiter, etc.) + suffixes: –ai –as –a –ons –ez –ont.
If infinitive + e (eg. prendre, vivre)): no “e” :
je prendrai, je vivrai, …
Distinctive feature of the French Simple Future Tense :
lots of r sound !
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This can be quite daunting for the beginning learners of French. Fortunately, there is a remedy exercise on Simple-French to help you tame the pronunciation of the French “R” sound.
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Simple Future Conjugation (La conjugaison au Futur simple)
| prendre | être |
| je prendrai
tu prendras il / elle / on prendra nous prendrons vous prendrez ils prendront |
je serai
tu seras il / elle / on sera nous serons vous serez ils seront |
Conjugation of Futur Simple with examples:
| prendre |
| Je prendrai un thé.
Tu prendras ce que voudras. Il / elle / on prendra deux cafés. Nous prendrons un taxi. Vous prendrez la première à gauche. Ils prendront la même chose. |
Dialogue Vocabulary
| French | English |
| Les verbes | Verbs |
| prendre | to take |
| commander | to order |
| boire | to drink |
| préférer | to prefer |
| Les noms | Nouns |
| un serveur / une serveuse | a waiter / a waitress |
| Monsieur-Dames | a common French expression to address both a man and a woman at the same time (if both are present). It is pronounced as one word. |
| la différence | difference |
| un café | a coffee |
| eau | water |
| Les adjectifs | Adjectives |
| serré | pressed / squeezed (du verbe serrer: to thighten / to press) |
| petit | small |
| grand | big |
| court | short / brief |
| alongé | stretched out / extended (du verbe allonger: to extend, to prolong) |
| d’accord | OK / All right ! (from: être d’accord = to agree / to be in agreement) |
Additional Vocabulary:
| Les boissons: | Drinks: |
| un café au lait | milky coffee / latte |
| un café crème | a middle cup of coffee and milk |
| un petit / grand café | a small / big coffee |
| (un) sucre
Je prendrai du sucre avec mon café s’il-vous-plaît. |
sugar |
| un café décaféiné (un déca) | decaffeinated coffee |
| un chocolat chaud | hot chocolate |
| un thé | a tea |
| une tisane, | a herbal tea |
| une infusion | a herbal tea / infusion |
| Les ustensiles: | Utensils: |
| une tasse | a cup |
| une grande tasse / un mug | a big cup / a mug |
| une chope | a mug |
| une soucoupe | a saucer |
| une cuillère | a spoon |
| un sachet | packet / sachet / bag |
| une touillette | a stir stick / a stirrer |
Useful Expressions
| French | English |
| Qu’est ce que c’est ? | What’s this / that ? |
| Que désirez-vous, Madame / Monsieur ? | What will you have ? |
| Je prendrai …. | I will take … |
| Combien je vous dois ? | How much do I owe you ? |
| Cela / Ca vous fait 10€. / C’est 10€. | You owe me 10€. / It’s 10€. |
3. Exercises
Exercise 1
Exercise 2
Exercise 3
4. Homework
Imagine you are on a trip to Paris. You have been walking for 2 hours and now you want to make a break. You have spotted une brasserie and you decide to enter inside to have a coffee. Write a dialogue in which:
- You have to order 1 coffee with milk for you, an espresso for you friend and two teas for two other people who are with you.
- You need to speak for yourself (I will take …) and for your friend (he / she will take …) and the two other people ( they will take …).
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